صحيفة شقراء- تميم الخراشي
مبادرة محلية الأولى من نوعها افتتح يوم الخميس الموافق 28/ صفر /1434هـ في القرية التراثية في أشيقر مطعم ومقهى شعبيا تحت مسمى (المدَرج)
تقوم فكرة (المدَرج) على مكان مهيأ لتقديم أكلات شعبية محلية الصنع من قرصان وجريش ومرقوق وغيرها من على شكل بوفيه مفتوح للسياح وزوار القرية التراثية
يضم المدَرج جلسات شعبية لتناول الطعام وجلسات أخرى لشرب القهوة العربية والشاي بطابع تراثي يجعل السائحين والزوار يعيشون أجواء الماضي في القرية التراثية
صحيفة شقراء تواجدت في يوم الافتتاح بدعوة كريمة من صاحب الفكرة الأستاذ صالح بن عبدالله الخراشي
واطلعت على البادرة عن قرب ، وفي حديث مع الأستاذ صالح صرح بأن الفكرة تولدت عندما رأى توافد عدد من الزوار والسياح للقرية وعدم توفر مطعم ومكان للاسترخاء تجعل الزوار يعيشون أجواء التراث الماضي هنا نشأت فكرة إنشاء المدرج
وعن سبب تسميته بهذا الاسم فيعود المسمى إلى الاسم القديم للمكان حيث كان بستان فيه عدد من النخيل والأشجار يطلق عليه المدَرج تم اعادة ترميمه بنفس الطابع القديم للحافظ على التراث
الجدير بالذكر أن المدَرج يوفر جلسات شعبية لتناول الطعام وجلسات أخرى لشرب القهوة العربية والشاي بطابع تراثي يجعل السائحين والزوار يعيشون أجواء الماضي في القرية ، ويعتمد اعتمادية تامة في إعداد الطعام على الأسر المنتجة من أهالي المنطقة حيث يقوم بالطبخ والتجهيز بكافة أنواع الأكل نساء من المنطقة ، يأتي هذا إيمان من القائمين على هذه الفكرة بدعم الأسر المنتجة وتشجعهم لتسويق منتجاتهم
وحول اوقات العمل ستكون يومي الخميس والجمعة وطوال أيام الأسبوع في فترة الإجازات ، ويرحب بالزوار في إجازة الربيع حيث سيكون العمل طوال الأسبوع ، يدير المدرج ويشرف على العمل الأستاذ خالد السالم احد ابرز الناشطين في خدمة أشيقر والقرية القرية التراثية
حضر الافتتاح عدد من اهالي المنطقة وعدد من السياح من المملكة المتحدة حيث اشادوا بالفكرة وابدوا اعجابهم بالقرية التراثية وفكرة المدَرج على وجه الخصوص
14-01-2013 12:58 صباحًا
admincp
22.2K
الترتيب بـ
الأحدث
الأقدم
الملائم
ابو حسين
السلام عليكم / دمرتوني بالصور المفطح . بالهناء والعافية ان شاء الله .وشكرا.
14-01-2013 08:23 صباحًا
][ الجادي ][
يالبيييييييه يا أشيقر ..~
فديتها وفديت أهلها الذوق ..~
ماشاء الله تبارك الله ..~
الله يجزاهم خير ويوفقهم ويسهل لهم كل أمورهم ..~
يستاهلون أهالي المنطقة عموما ..~
ويستاهلون أهالي أشيقر خصوصا ..~
15-01-2013 02:03 مساءً
mohamed husien
الله الله تبارك الله الله يفتح عليكم بالخير ويبارك فيكم ويبارك لكم
16-01-2013 10:39 صباحًا
الهايفي
ذكرتونا ذاك الزمان الي هضى جعله ايعود
هل فيه قسم للعوايل
23-01-2013 08:49 مساءً